Stellenangebot für einen Whisky-Destillateur m/w (24-38 Stunden)

Stellenangebot für einen Whisky-Destillateur m/w (24-38 Stunden)
15. April 2019

Kommen Sie, um das Team von Bus Whisky zu verstärken? Dann bewerben Sie sich jetzt online auf unsere Stellenausschreibung für einen Whisky-Destillateur m/w (24-38 Stunden) und #jointhebus

Wie sieht die Arbeit aus?
- In einem selbständig arbeitenden Team von 3-4 Mitarbeitern sind Sie mitverantwortlich für einen optimalen Produktionsablauf, bestehend aus Maischen, Gären, Brennen, Lagern und Abfüllen.
- Sie überwachen den Brauprozess, die Gärung und den Destillationsprozess und prüfen sensorisch (Geruch und Geschmack) und analytisch (z.B. Alkoholbestimmung), ob das Produkt den vorgeschriebenen Werten entspricht.
- Sie sind verantwortlich für Qualität, Sicherheit, Produktivität und Hygiene (HACCP) in der Whisky-Brennerei.
- Sie führen Prozesskontrollen durch, erfassen Produktionsdaten und wirken bei der vorbeugenden Wartung von Anlagen mit.
- Sie beteiligen sich aktiv an einem Prozess der kontinuierlichen Verbesserung.
- Bei täglichen Führungen und wöchentlichen Workshops, zu denen Gäste aus dem In- und Ausland willkommen sind, erklären Sie den Destillationsprozess. Leidenschaft und Begeisterung für Whisky und den Destillationsprozess sind hier wichtig.
- Sie sind dem Teamcoach/Produktionsleiter unterstellt.

Stellenprofil
Sie sind repräsentativ, flexibel, akribisch und gehen gerne zur Sache


Berufliche Anforderungen
- MBO+ Arbeits- und Denkniveau, erworben durch Berufserfahrung oder Ausbildung in Richtung Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie oder ähnlichem. - Mindestens 2 Jahre nachweisbare Erfahrung in einer ähnlichen Position, z. B. als Prozessoperator oder Produktionsmitarbeiter. - Kenntnisse und Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie sind von großem Vorteil. - Gute Kenntnisse der niederländischen und vorzugsweise der englischen Sprache. - Jede zweite Woche, Samstag ist ein regulärer Arbeitstag - Die Bereitschaft, gelegentlich eine Abendschicht zu übernehmen, ist von Vorteil


Zuständigkeiten
- Initiative und Begeisterung. - Lösungskompetenz. - Planen und Organisieren. - Repräsentativ und zuverlässig. - Qualitätsorientiert. - Ein guter Teamplayer.

Firmenprofil Bus Whisky Distillers
Bus Whisky Distillers BV ist eine unabhängige Familienbrennerei, die als Start-up aus De Heische Hoeve hervorgegangen ist. Die Herstellung bei Bus Whisky Distillers erfolgt handwerklich und in relativ kleinem Rahmen mit einem begrenzten Destillationsvolumen von etwa 50 Fässern pro Jahr, was dem Whisky den exklusiven Charakter einer "Limited Edition" verleiht. Bus Whisky ist in seiner Art einzigartig, da es sich um einen "Single Estate Whisky" handelt, bei dem nicht nur das Wasser, sondern auch alle verwendeten Rohstoffe vom selben Hof stammen. Single Estate Whisky wird daher auch als die Superlative des Single Malt Whiskys bezeichnet.

Unsere Mitarbeiter arbeiten jeden Tag mit Stolz und Leidenschaft daran, das Unternehmen und seine Produkte weiterzuentwickeln. Diese Produkte werden alle in Loosbroek bei De Heische Hoeve hergestellt und abgefüllt. Der Bau einer neuen Produktionsstätte in Nistelrode ist in einigen Jahren geplant.

Bus Whisky Die Brennerei wird Ende 2019 mit der Abfüllung der ersten Flaschen beginnen.

Was wir Ihnen bieten
Bus Whisky Distillers bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und stark wachsenden Start-up-Unternehmens zu werden, das in die Muttergesellschaft Heische Hoeve eingebettet ist und über ein Team von über 40 Kollegen verfügt. Engagement, Leidenschaft, Innovationskraft und die Bereitschaft, die Messlatte jedes Mal ein bisschen höher zu legen, gehören zu den Kernkompetenzen unseres Unternehmens und unserer Mitarbeiter. Die Kultur ist offen und das Engagement hoch. Wir bieten einen Einjahresvertrag an, der nach einem Jahr in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis umgewandelt wird, sofern beide Seiten zufrieden sind. Wir bieten Ihnen Weiterbildungsmöglichkeiten, sowohl intern als auch extern.

Antwort: https: //www.heischehoeve.com/online-sollicitatie-medewerker-whiskystokerij


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Grain to glass | Spitzenreiter seiner Klasse

So werden Nase, Geschmack und Abgang gewürdigt:

Bus Whisky Wikipedia